Treceți la conținutul principal

Cornuri cu magiun


Cornurile cu magiun sunt usor de facut si pica bine in orice moment.

Ingrediente:

500 g faina,
250 ml lapte
2 oua plus unul optional,
90 g unt,
1 pliculet de 7 g drojdie uscata,
90 g zahar,
un praf de sare.


Puneti faina, 2 oua, zaharul, laptele usor caldut (nu fierbinte!), drojdia, sarea in castron si amestecati si framntati cu mana pana se omogenizeaza.
Taiati untul cubulete, si puneti unul cate unul in aluat. Framantati in acest timp pina cand simtiti ca untul s-a integrat in aluat. Trebuie sa obtineti un aluat destul de elastic si nelipicios. Deoaece capacitatea fainii de a absorbi lichidul variaza, puteti sa adaugati putina faina in plus daca observati ca dupa un framantat indelungat, dupa ce ati incorporat tot untul, aluatul ramane lipicios.
Lasati la crescut, intr-un loc cald, cel putin o ora.
Dupa ce a crescut, presarati blatul cu faina, dati aluatul in doua, si intindeti-l pe cat se poate in forma de cerc, cat o pizza mare. Taiati "pizza" in opt felii, si crestati feliile la capatul exterior,  la mijloc, pentru 2-3 cm, obrinand doua "urechi". Se unge fiecare felie cu o lingurita generoasa de magiun si apoi se ruleaza incepand de la capatul crestat spre capatul ascutit al fiecarei felii, obtinand forma de corn.
Repetati si cu cealalta jumatate.
Lasati cornurile sa creasca putin in tava, pregatita cu hartia de copt.
Ca sa se rumeneasca frumos, optional, bateti un ou si ungeti cornurile la suprafata cu ou.
Dati cuptorul la 200 grade si lasati vreo 20 de minute in cuptorul bine incins.

Singura problema e ca se termina foarte repede!

Comentarii

Postări populare de pe acest blog

Dizolvare SRL (5) - Dizolvare fara lichidator. Model hotarare lichidare si repartizare

Dupa ce s-a hotarat dizolvarea se fac, sub răspunderea administratorului şi contabilului societăţii documentele de lichidare
-       Inventarierea  şi evaluarea elementelor de  natura activelor, datoriilor  şi capitalurilor proprii ale societăţilor comerciale care urmează  să se lichideze  şi înregistrarea rezultatelor inventarierii şi ale evaluării efectuate cu această ocazie;-  Întocmirea situaţiilor financiare anuale, în formatul prevăzut de reglementările contabile aplicabile; -       Achitarea datoriilor societăţii comerciale către bugetul de stat, bugetul asigurărilor sociale de stat, precum  şi a celorlalte obligaţii sociale către alte fonduri, salariaţi şi alţi terţi;-       Stabilirea rezultatului lichidării (profit sau pierdere), întocmindu-se contul de profit şi pierdere în formatul prevăzut de reglementările contabile aplicabile;    Se obţin  documentele de la finanţe care atestă că s-au plătit toate datoriile, către stat. Eventual alte documente de plată a datoriilor cătr…

Model decizie avertisment scris

Protecția datelor personale pentru toți

Pentru cei interesați de problematica protecției datelor personale -GDPR, am scris această carte, apărută în format electronic.

O puteți achiziționa aici.

Convenția Europeană a Drepturilor Omului (CEDO) art. 8 din Convenție garantează respectarea dreptului de viață privată, familie, a domiciliului și a corespondenței. In baza acestei dispoziții Curtea Europeană a Drepturilor Omului a pronunțat hotărâri în legătură cu protecția datelor personale în cazuri în care s-au strîns informații despre viața personală a unei persoane ( cazul Leander contra Suediei http://hudoc.echr.coe.int/eng?i=001-57519)  în cazul interceptării comunicațiilor electronice și telefonice (cazul Klass contra Germaniei http://hudoc.echr.coe.int/eng?i=001-57510) supravegherea la locul de muncă (cazul Copland contra Regatului Unit http://hudoc.echr.coe.int/eng?i=002-2765) utilizarea de sisteme CCTV (Peck contra Regatului Unit) protejarea imaginii unei persoane (cazul Von Hannover contra Germaniei http://hudoc.echr.co…